Choice (г.Киев)

Фитокомплексы украинского производителя «CHOICE» – это уникальное сочетание проросших зерен овса, пшеницы, кукурузы с лекарственными травами и растениями. Такой состав решает сразу три важные задачи: питает организм всеми жизненно необходимыми веществами; оказывает лечебный эффект и очищает организм на клеточном уровне. Данная продукция не имеет аналогов среди отечественных и зарубежных производителей.

Фитокомплексы компании «CHOICE» были разработаны в 2004 году учеными Академии медицинских наук Украины и Национального университета пищевых технологий под руководством доктора медицинских наук, профессора Лапшина Владимира Федоровича. Клинические испытания проходили на базе Института педиатрии, акушерства и гинекологии АМН Украины. Имеют статус «рекомендовано».
Новое, как известно – хорошо забытое старое. Еще с древних времен человек использовал пророщенные зерна в своем питании. Индийские веды и греческий античный ученый Гиппократ оставили нам упоминание о целебных свойствах пророщенного зерна. До сих пор в рационе индийских йогов пророщенные зерна занимают большую часть питания, что, в свою очередь, влияет на продолжительность их жизни. Наши предки в Древней Руси также использовали пророщенные зерна, которые «все внутренности укрепляют, и силы телесные утверждают».
Пророщенные зерна, в этом смысле, – особая аптека, подарок от природы. Они включают в себя весь набор ингредиентов, необходимых для рационального питания: белки, легкоусвояемые углеводы, клетчатка с пищевыми волокнами, минеральные вещества, витамины, а также растительные ферменты и фитогормоны. В такой живой системе все составляющие работают не поодиночке, а в связке, поддерживая и усиливая действие друг друга.
Благодаря специально разработанной технологии при проращивании зерна в процессе ферментативного гидролиза количество витаминов, растительных ферментов и фитогормонов возрастает в 5 – 10 и больше раз. Макро- микроэлементы (железо, кальций, магний, селен и др.) содержатся в пророщенном зерне в хелатированном виде, в виде органических комплексов, благодаря чему легко усваиваются. Под действием ферментов сложные молекулы превращаются в простые и легко усвояемые: крахмал – в сахара, белки – в аминокислоты, жиры – в жирные кислоты. В итоге в концентрированном виде мы получаем комплекс необходимых питательных веществ в самой доступной для нашего организма форме.